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说起胡萝卜可能有很多人都不太喜欢吃,不太接受胡萝卜这个味道。但是胡萝卜是一类很有营养价值的蔬菜之一。胡萝卜营养价值高,含胡萝卜素,维生素…还抗癌等等,胡萝卜的营养说都说不完…
1/6 将胡萝卜冲洗干净浸泡10分钟捞出控干水分。
2/6 将胡萝卜切成斜片,再切成细丝。
3/6 切完所有胡萝卜装盘备用。
4/6 炒锅置油烧至7层热放入胡萝卜翻炒软塌再添加盐炒均匀。
5/6 起锅前放入葱花炒匀即可出锅装盘。
6/6 成品图。
1、喜欢吃味精可以另行添加。