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豆腐炖番茄
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豆腐炖番茄

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豆腐是生活中常吃的食品!每天吃可以补充植物蛋白,加上些番茄营养美味。

作者: 奔跑快乐
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉切成小块备用。

    1/8 肉切成小块备用。

  • 豆腐切成小块备用。

    2/8 豆腐切成小块备用。

  • 番茄切成小块备用。

    3/8 番茄切成小块备用。

  • 锅里放植物油烧至七层热炒肉变色后加葱叶和生抽翻炒。

    4/8 锅里放植物油烧至七层热炒肉变色后加葱叶和生抽翻炒。

  • 加豆腐块翻炒均匀。

    5/8 加豆腐块翻炒均匀。

  • 加番茄块翻炒均匀。

    6/8 加番茄块翻炒均匀。

  • 加适量清水炖三分钟,再加盐和味精,关火后放入香菜叶。

    7/8 加适量清水炖三分钟,再加盐和味精,关火后放入香菜叶。

  • 盛入碗里开吃。

    8/8 盛入碗里开吃。

  • 小贴士

    喜欢喝汤的可以多加一些清水,炖的时间不用太长。味道鲜美色泽鲜艳。

    作者: 奔跑快乐

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