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香菇先泡水,加几片姜,可以去去寒;冬瓜虾皮加点蒜头去腥
1/6 把鸡蛋打匀
2/6 香菇泡水
3/6 冬瓜切薄片,不要太薄哦
4/6 虾皮,洗净
5/6 姜切薄片,葱花,葱末,蒜头切成末
6/6 蛋炒香菇可以用平底锅,这个季节吃冬瓜超级赞\(≧▽≦)/