火龙果西米露的做法_菜谱_香哈网
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火龙果西米露
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火龙果西米露

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火龙果淡淡的甜,芒果浓浓的香,西米QQ弹,再加上牛奶淡淡的香,还有红黄白等鲜艳颜色的组合,再冰镇一下,真是美醉了!

作者: 郁金香_我爱美食
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备好食材

    1/11 备好食材

  • 西米开水下锅煮十几分钟,煮到西米粒有一个小白点时关火,盖上锅盖焖一会儿捞出,用凉水冲凉备用

    2/11 西米开水下锅煮十几分钟,煮到西米粒有一个小白点时关火,盖上锅盖焖一会儿捞出,用凉水冲凉备用

  • 牛奶里加少许白糖烧开倒在碗里自然晾凉

    3/11 牛奶里加少许白糖烧开倒在碗里自然晾凉

  • 把火龙果一切两半,一大半和一小半

    4/11 把火龙果一切两半,一大半和一小半

  • 大半当碗,轻轻用勺子把果肉挖出来

    5/11 大半当碗,轻轻用勺子把果肉挖出来

  • 小半切成下面的方块

    6/11 小半切成下面的方块

  • 把西米倒进火龙果碗里

    7/11 把西米倒进火龙果碗里

  • 把芒果切块

    8/11 把芒果切块

  • 把芒果块火龙果块都放进火龙果碗里

    9/11 把芒果块火龙果块都放进火龙果碗里

  • 把冷却好的牛奶倒进火龙果碗里,用小勺搅拌均匀,火龙果西米露就做好了,放到冰箱里30分钟左右取出来,味道美美哒!

    10/11 把冷却好的牛奶倒进火龙果碗里,用小勺搅拌均匀,火龙果西米露就做好了,放到冰箱里30分钟左右取出来,味道美美哒!

  • 火龙果和芒果只用了一半,盛下的一半切块一起照个相,嘻嘻嘻……成了一果两吃了!

    11/11 火龙果和芒果只用了一半,盛下的一半切块一起照个相,嘻嘻嘻……成了一果两吃了!

  • 小贴士

    火龙果碗容量不大,牛奶才用了一半;白糖放一点就行,这两种水果本身就甜,放冰箱半个小时就好,太凉了对胃不好。

    作者: 郁金香_我爱美食

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