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以前懒,直接用糯米粉,直接做个饼,今天在里面加了豆沙馅,好吃呢,豆沙也是我自己做的,没有买的那么甜
1/8 糯米粉,加热水,加白砂糖,和成团
2/8 豆沙,分成大小,差不多的小团
3/8 面粉团,搓成长条,切成大小差不多的小挤子
4/8 拿出来一个,搓圆按扁,包是豆沙
5/8 包起来,按扁
6/8 全部包好了
7/8 沾上芝麻,平底锅,放点油,小火放锅里煎至2面金黄
8/8 出锅,好吃的糯米饼,出来了
小火煎,盖锅盖,熟的快,要时不时的翻面,容易糊