石橄榄老鸭汤的做法_菜谱_香哈网
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石橄榄老鸭汤
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石橄榄老鸭汤

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石橄榄的功效和作用:   清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀。主治:感冒,咳嗽,咽喉肿痛,支气管炎,肺炎,哮喘,肺结核,淋巴结结核,小儿疳积,胃溃疡,十二指肠溃疡,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,头痛,眩晕,梦遗,白带,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打损伤,骨折,外伤出血等。

作者: 爱上美食的自己556
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备鸭 姜 石橄榄

    1/8 准备鸭 姜 石橄榄

  • 鸭子切块放入姜片过水3分钟

    2/8 鸭子切块放入姜片过水3分钟

  • 过水后用冷水冲洗干净

    3/8 过水后用冷水冲洗干净

  • 鸭子加入石橄榄和姜片

    4/8 鸭子加入石橄榄和姜片

  • 加入适量水就可以了

    5/8 加入适量水就可以了

  • 用高压锅压个二十分钟

    6/8 用高压锅压个二十分钟

  • 把石橄榄捞起、把表面的油也捞掉就可以了

    7/8 把石橄榄捞起、把表面的油也捞掉就可以了

  • 放适量的盐和鸡精就可以了

    8/8 放适量的盐和鸡精就可以了

  • 小贴士

    石橄榄不要放太多,适当放不然石橄榄的味道比较浓

    作者: 爱上美食的自己556

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