香肠卷包的做法_菜谱_香哈网
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香肠卷包
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香肠卷包

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早餐通常是米、面、蛋、果、奶来搭配,往往忽略了肉类,动物蛋白和营养成份更能提升人体能量,吃好早餐,一天充满战斗力。

作者: 黄金圣手
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉加入黄油、奶粉、鸡蛋、水、白糖、酵母和成面团发酵1个半小时。

    1/6 面粉加入黄油、奶粉、鸡蛋、水、白糖、酵母和成面团发酵1个半小时。

  • 香肠切丝,交香葱末

    2/6 香肠切丝,交香葱末

  • 面团擀成薄皮,抹香油撒上香肠葱花我、盐、十三香。

    3/6 面团擀成薄皮,抹香油撒上香肠葱花我、盐、十三香。

  • 卷成卷,刷蛋液撒芝麻继续醒面20分钟

    4/6 卷成卷,刷蛋液撒芝麻继续醒面20分钟

  • 放入烤箱底火180,面火220烤20分钟至金黄

    5/6 放入烤箱底火180,面火220烤20分钟至金黄

  • 切块装盘

    6/6 切块装盘

  • 小贴士

    调节火温很重要,底火温度不宜过高,避免中间不熟或烤出后发硬。

    作者: 黄金圣手

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