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切的时候下边铺上两根筷子就不会切断了。
1/4 黄瓜洗净，放在案板上，两边垫双筷子
2/4 切好后，放适量盐，水，腌制一个小时。
3/4 用，醋，酱油，香油，辣椒酱，熟油等，按个人口味调汁。可放香菜，例如左上角小碟
4/4 腌制完成后摆盘，淋上调制好的酱汁
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