牛奶鸡蛋玉米面饼卷炒饭的做法_菜谱_香哈网
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牛奶鸡蛋玉米面饼卷炒饭
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牛奶鸡蛋玉米面饼卷炒饭

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独家 · 20.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万

把不同的食物组合在一起,另一种美食就诞生了

作者: 心蓝
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 平底锅煎鸡蛋饼,切去圆边

    1/7 平底锅煎鸡蛋饼,切去圆边

  • 每一块都这么做

    2/7 每一块都这么做

  • 炒饭一碗(这个没有玉米粒的最好,我后来都把玉米粒挑出来,不然好难包,玉米粒太硬很容易顶烂外层薄饼)

    3/7 炒饭一碗(这个没有玉米粒的最好,我后来都把玉米粒挑出来,不然好难包,玉米粒太硬很容易顶烂外层薄饼)

  • 寿司竹帘上铺一层保鲜膜(这样薄饼就不会给竹帘弄破)

    4/7 寿司竹帘上铺一层保鲜膜(这样薄饼就不会给竹帘弄破)

  • 放一张薄饼,光面朝外,然后把炒饭均匀的摊上去

    5/7 放一张薄饼,光面朝外,然后把炒饭均匀的摊上去

  • 然后像卷寿司一样卷起来,压实(每一个都重复上面的步骤,直至做完)

    6/7 然后像卷寿司一样卷起来,压实(每一个都重复上面的步骤,直至做完)

  • 切件,上盘,成品

    7/7 切件,上盘,成品

  • 小贴士

    炒饭做好不要放硬物,容易弄烂外层薄饼(玉米粒就是败笔)

    作者: 心蓝

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