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天气太热不喜欢吃太油腻的食物，今天煮点花生米，吃清淡一点还不错，女儿很喜欢呢……
25分钟
家常味
中级
其他
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1/8 准备好花生米
2/8 芹菜切小段、胡萝卜切丁
3/8 花生米冲洗干净，加适量的盐，用温水浸泡一小时
4/8 泡一小时后，花生米放入电饭煲内，加香叶、桂皮。
5/8 电饭煲煮三十分钟
6/8 锅中加水烧开，放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出
7/8 芹菜和胡萝卜放入煮好的花生米锅中，加适量的鸡精拌均匀即可
8/8 盛入饭盒中
浸泡花生米时放盐容易入味。
