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这款糖水具有补脾开胃、养心安神、美容养颜等功效，今天用的是新鲜百合煮出来的糖水更好吃，新鲜百合粉嫩没有酸味，然而糖水更清甜。 百合：润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。 莲子：清心醒脾、补中养神、止泻固精、滋补阳气。 银耳：补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热。
20分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/5 备齐材料：先把银耳、莲子洗干净浸水泡1个钟，再把银耳去蹄撕小块备用，莲子沥干水鲜百合洗干净备用，冰糖适量。
2/5 银耳和莲子先倒入高压锅放3倍的水（水位大概是21寸高压锅的1/2），大火烧开转小火压20分钟。
3/5 等高压锅气压不响了，打开锅盖倒入鲜百合和冰糖，再煮10分钟就行了（过程大火烧开转小火，盖子不用盖密）
4/5 放凉就可以开吃了，清甜的糖水，糯滑的银耳，粉粉的莲子和百合，真的很好吃（虽然冷藏后吃更好吃，但夏天三伏天建议少吃冰冻的食物）
5/5 当然也可以加适量的时令水果（要放凉了才能放水果哦）。
高压锅煮可以省很多时间，如果用其他锅煮就要煮一个多钟哦！步骤也是一样的。
