保存到手机
看更多做法
9.8万点赞 · 26收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6556
昨天的小面包今天再吃有点散散的，没办法还要再微波炉里叮叮 干脆这样炒着吃不也挺好滴。又是主食又是菜，简单，省事。
44分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 准备丝瓜一根，去皮的丝瓜，
2/11 把丝瓜切段，备用，
3/11 小面包切条备用，
4/11 葱，蒜切好备用，蒜片，葱花，
5/11 热锅倒油，下葱花蒜片炒香，
6/11 接着下丝瓜条翻炒，大火翻炒均匀。
7/11 再把面包条也下锅里，淋上少量清水，不要太多的清水，大约20多克左右。撒上少许盐，一点胡椒粉，
8/11 大火翻炒均匀喽。不管是炒面包，炒馒头都不要加太多的水，因为这些食材都吸水呐，吸饱了水分影响口感哦，
9/11 大火翻炒均匀出锅喽。
10/11 盛盘子里喽。撒上少许黑芝麻，倒少量番茄酱点缀喽。
11/11 成品图喽。
既是菜又可以当主食喽。炒的时候注意别倒太多清水。
