保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 2712收藏
独家 · 40.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7010
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好所有的材料
2/9 丝瓜去皮洗净滚刀切块，鸡蛋打散后加入少许盐和温水搅拌均匀，蒜切碎
3/9 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用
4/9 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
5/9 放入丝瓜翻炒至变色
6/9 加入少许清水翻炒片刻
7/9 倒入鸡蛋翻炒均匀
8/9 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
9/9 成品图
