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外面下大雨，不用去菜市场买菜，因为家里有海带，洗洗炒炒午餐就解决了。
52分钟
辣味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备海菜一条，（如果大条的，半条就蛮多的了）
2/13 准备生姜.大蒜.小米椒，
3/13 如图切好，
4/13 洗干净泥沙，如图切好，
5/13 把海带焯水，
6/13 煮开了把海带倒出来，
7/13 用冷水冲洗一下，
8/13 锅中放油，把生姜.大蒜炒出香味
9/13 放入小米椒翻炒（小心辣椒容易糊）
10/13 倒入海菜翻炒，
11/13 加入调料.加入少量水，
12/13 翻炒均匀，炒至熟透，炒至调料入味就可以了。
13/13 装盘
1.炒海菜洒上适量水炒，如果是用油炸出来的海带会干干的不好吃。 2.小米椒有点辣，按个人口味放. 3.掉一下水去腥，而且易熟。 4.海菜泥沙较多，多洗几遍，外面菜市场切好泡在水盆的放了很久，所以个人觉得自己洗的干净卫生。
