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1/9 准备好材料。
2/9 红豆加三碗半清水煮熟,煮到开小口就可以加入100g冰片糖煮十分钟左右。
3/9 把小米加适量清水煮熟。
4/9 250g马蹄粉放入盘里,倒入500ML清水,用打蛋器打成无粒状粉浆。
5/9 把500ML清水倒入锅内煮沸,再把剩余全部冰片糖放入沸水中煮成糖水。
6/9 把红糖水慢慢倒入粉浆盘里,一边倒一边快速搅拌。
7/9 把红糖粉浆分成三份,分别加入煮熟的小米和红豆,分三层依次蒸熟。
8/9 美味的小米红豆糕岀锅,放凉后可以尽情品尝了!
9/9 准备开动了!