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第一次发菜谱,我觉得没有很难
1/6 准备材料
2/6 先切好韭菜和番茄,番茄去皮切碎,鸡蛋加盐打散。
3/6 在锅里放油,倒韭菜和番茄碎进锅里 ,加耗油和糖炒到熟。
4/6 再放些油,把鸡蛋液倒进锅里,左右摇晃,待中间鸡蛋液凝固时,马上关火,把炒好的番茄和韭菜用勺子放在鸡蛋上面铺平。
5/6 再把它卷起来。
6/6 成品图
鸡蛋快熟时马上关火。会好一点。