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双色蛋卷
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双色蛋卷

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第一次发菜谱,我觉得没有很难

作者: 采荷殿下52
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 先切好韭菜和番茄,番茄去皮切碎,鸡蛋加盐打散。

    2/6 先切好韭菜和番茄,番茄去皮切碎,鸡蛋加盐打散。

  • 在锅里放油,倒韭菜和番茄碎进锅里 ,加耗油和糖炒到熟。

    3/6 在锅里放油,倒韭菜和番茄碎进锅里 ,加耗油和糖炒到熟。

  • 再放些油,把鸡蛋液倒进锅里,左右摇晃,待中间鸡蛋液凝固时,马上关火,把炒好的番茄和韭菜用勺子放在鸡蛋上面铺平。

    4/6 再放些油,把鸡蛋液倒进锅里,左右摇晃,待中间鸡蛋液凝固时,马上关火,把炒好的番茄和韭菜用勺子放在鸡蛋上面铺平。

  • 再把它卷起来。

    5/6 再把它卷起来。

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    鸡蛋快熟时马上关火。会好一点。

    作者: 采荷殿下52

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