千层葱油饼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好材料～

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  2/12 小葱切葱花

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  3/12 将盐、芝麻、五香粉放入小碗，将油烧热稍放15秒和10g面粉一同放小碗中，调成油酥

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  4/12 面粉加水搅成面絮团成面团

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  5/12 裹上保鲜膜静止15分钟

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  6/12 将面擀大2mm左右

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  7/12 油酥均匀涂在面饼上，撒葱花

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  8/12 将面饼折叠，旋转扭成麻花状

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  9/12 揪成4份，盘成小团，擀成饼

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  10/12 电饼铛预热倒油

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  11/12 将饼煎至两年金黄即可

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  12/12 酥脆的千层葱油饼就好了～

小贴士

可以涂上自己爱的酱料哦～灵活多变，味道一样好～

作者: 一食半刻

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