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丝瓜有清热解毒之功效，而且制作简单
1/7 准备好丝瓜
2/7 把丝瓜刮好，用清水洗干净
3/7 把生姜切丝，葱切段
4/7 锅里倒入食用油烧开
5/7 把姜丝，葱段放入炒香
6/7 在把丝瓜倒入一起炒
7/7 接着放入适量的盐和鸡精，直到丝瓜炒好盛入盘里
炒丝瓜的时候不要加水，因为丝瓜本生就富含大量的水份
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