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很喜欢吃菇类比如袖珍菇 香菇 ………
1/6 平菇去根
2/6 用手撕成条状 用水洗干净 放锅里绰一两分钟
3/6 肉切条 葱姜洗净切碎备用
4/6 锅里油烧热放入肉煸出油 在放葱蒜
5/6 放入平菇加盐生抽五香粉 翻炒几下就可以了
6/6 装盘
平菇用水绰过炒的时候不要炒太久