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老妈这段时间生病，几天前用排骨炖的土豆和芹菜，很喜欢吃，今天用五花肉炖，吃起来更香呢……
1小时4分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
1/16 五花肉洗净切成大块
2/16 土豆去皮洗净切成小块
3/16 芹菜留叶洗净切末
4/16 准备好调料
5/16 锅中加油烧热，放入冰糖
6/16 小火将冰糖烧至金黄色
7/16 放入五花肉炒至上色
8/16 放入调料炒出香味
9/16 加适量的老抽翻炒均匀
10/16 加一大碗水，大火烧开转小火炖三十分钟
11/16 三十分钟后放入土豆
12/16 加适量的盐和水，大火烧开转小火炖十五分钟
13/16 炖好收汁后的样子
14/16 倒入芹菜和适量的鸡精
15/16 翻炒一下即可
16/16 盛入盘中
*炖三十分钟，正常炖二十分钟就可以。
