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新疆特色
1/7 把鸡剁成块，大葱切片，土豆滚刀
2/7 锅中倒入油，放入糖，等糖化了有泡沫浮起时倒入鸡块，炒至金黄色时放入辣子皮
3/7 放入辣子皮，生姜，大蒜
4/7 炒好之后放入土豆，煮十分钟
5/7 十分钟之后放入青红椒，葱段
6/7 这是放入盐巴味精提藓
7/7 出锅
火候
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28分钟
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