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四季豆很鲜嫩,很多人都喜欢吃,这道菜就是把四季豆煮着很鲜嫩可口!大家可以尝试做来吃哦!
1/7 四季豆去除头尾,切三四厘米长,大蒜切碎,备用!
2/7 锅里烧开水,把四季豆放入煮片刻,捞起来,晾干,备用!
3/7 锅里放适量的油,把大蒜放入爆香!
4/7 把买回来的肉糜,放入爆香!
5/7 把四季豆放入,一起翻炒两分钟,然后放适量的盐和生抽!
6/7 放适量的水,没过四季豆,大火烧开,转中火煮!水差不过干,放适量的鸡精调味!
7/7 水干后,盛起,装盘!这道菜就这样完成了!
四季豆生的吃有毒,所以,必须要把它煮熟透!预防中毒!