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木耳:润肺 止咳 补气 止血 黄花菜:祛风 止痛 散瘀 消肿 生肌
1/11 材料备齐
2/11 豆浆放入锅内煮熟
3/11 备大碗(无油无水)放入内脂粉 加一点凉开水 搅匀
4/11 煮沸的豆浆 稍凉至85度左右 倒入大碗中
5/11 立刻盖上盖子 中间放一块笼布 防止热气水 流入碗中
6/11 材料切好
7/11 汤粉活好
8/11 锅内加入适量水 放入材料 煮沸
9/11 加入汤粉 搅匀 煮沸几分钟 即可
10/11 底汤舀入碗内
11/11 再舀入做好的豆腐脑 加几滴香油 即可 美味