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这是一款很适合新手的高颜值早餐。营养均衡，开胃养胃，助消化增脾胃。之前煮过小米粥，所以这次尝试南瓜粥。因为父亲有糖尿病，南瓜可以降血糖:)母亲有些贫血，红枣刚好可以补血。
45分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备食材:小米，南瓜，红枣。
小米
2/8 红枣切开洗净。
小米用清水淘一次就够了，洗多了营养会损失。
南瓜要去皮。
3/8 南瓜去皮
切成小块
tip:南瓜最好选择又干又面的，好吃易煮
4/8 先烧水，水烧开后放入小米和红枣，用大火煮10～20分钟，因为我是用电锅，所以时间用的长一些。（可以滴几滴香油，不滴也没关系，家里如果有小朋友的话也可以加冰糖）
红枣我用的是干枣所以提前煮，如果是新鲜大枣的话，可以在后面跟南瓜一块放或者后方，这个没有具体规定。
5/8 大火煮小米煮20min左右后，倒入南瓜。
南瓜可以用半个到一个，越多越粘稠和香滑。
这时候开始用小火慢熬半小时左右，记得要用勺子多搅拌以免糊锅。
6/8 家里有便秘人士，可以单独倒蜂蜜。
有喜欢吃甜口味的可以加糖
真是有些不忍心吃这么萌萌有色泽的粥了呢
7/8 因为刚接触厨房不久，如果有做错的小细节，请各位大厨们多多指点✧٩(ˊωˋ*)و✧
8/8 感谢你们的观看。
1.如果想快一点煮好南瓜的话，可以在小火煮到一半的时候用勺子按压锅内的南瓜块。
2.水量根据食材的多少自己控制好，最好在旁边准备好水，及时控制
3.放香油不仅可以防止溢锅，而且熬出来米香滑粘稠
3冷藏后口味也不错的哦
