素炒孜然面的做法_菜谱_香哈网
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素炒孜然面
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素炒孜然面

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孜然面想必好多人都喜欢吃!真是又营养,又便捷!哈哈,还给老公留了一盘。

作者: 如如妈咪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆芽买回来泡入水中,洗净

    1/9 豆芽买回来泡入水中,洗净

  • 鸡蛋打散

    2/9 鸡蛋打散

  • 胡萝卜切丝儿,青椒斜切,葱切葱花,待用

    3/9 胡萝卜切丝儿,青椒斜切,葱切葱花,待用

  • 鸡蛋炒好,盛入碗里

    4/9 鸡蛋炒好,盛入碗里

  • 再倒适量的油,放入葱花,炒出香味

    5/9 再倒适量的油,放入葱花,炒出香味

  • 放入青椒、胡萝卜、豆芽,炒两分钟,加入酱油,花椒,盐,翻炒均匀

    6/9 放入青椒、胡萝卜、豆芽,炒两分钟,加入酱油,花椒,盐,翻炒均匀

  • 倒入炒好的鸡蛋

    7/9 倒入炒好的鸡蛋

  • 加面,放入孜然

    8/9 加面,放入孜然

  • OK!!!

    9/9 OK!!!

  • 小贴士

    1.加面的时候,一定把面散开,不然炒出来入味不均匀。
    2.我做的是一个人的量,大家可根据个人需要酌量添加!

    作者: 如如妈咪

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