保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 180收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万
疙瘩汤能让我想起“海纳百川，有容乃大”这两句话，你想加什么它就能接受什么，只要是你喜欢的食材都可以加进去，它太百搭了！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备所需食材
2/13 鸡蛋打散，番茄切碎，葱切成葱花
3/13 锅里热油倒入鸡蛋
4/13 把鸡蛋炒散成小块
5/13 鸡蛋匀一边，番茄过油
6/13 把鸡蛋番茄炒匀
7/13 倒入两大碗水煮汤
8/13 面粉倒入适量水沿着一个方向快速搅散
9/13 直到搅到盆里没有面粉都成小块的面块
10/13 汤开之后把面疙瘩倒入锅里搅散
11/13 煮至差不多加入葱花和盐味精调味
12/13 一碗美味的疙瘩汤就可以了
13/13 特别美味的汤，管饱还不腻，夏天可以变着花样天天吃。
面粉搅散时可以一点一点水加，不要一下子加入太多水。
