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平时吃香芹总是把叶子丢掉,这次把叶子拿来做饼子吃,既有营养又美味不错哦!当早餐或者主食来吃都是不错的选择哦!
1/8 将面粉和玉米面粉装进大碗里
2/8 把芹菜叶子剁碎,火腿肠切成小丁。
3/8 把鸡蛋打入面粉里搅碎
4/8 接着再把芹菜叶子和火腿肠丁倒进去加入适量的清水和盐搅拌均匀
5/8 搅拌均匀后搓成大小相同的团放在粘板上轻松的按压一下
6/8 电饼档上刷上适量的油预热一分钟把压好的饼放进去煎
7/8 煎至四分钟翻一面再煎四分钟,煎至两面金黄即可。
8/8 可以出锅摆盘了
调面粉时不能放水多了,不然就太希了饼子不好成行。