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1/9 准备好需要用到的食材。
2/9 圆白菜切丝,西红柿切小块,香菜切成末,鱼豆腐中间切一刀。
3/9 锅里放少许油,把西红柿倒入国内翻炒。
4/9 西红柿炒软后放入圆白菜翻炒。
5/9 放入盐,味极鲜,醋翻炒均匀。
6/9 放入水,鱼豆腐。
7/9 水开后放入面条,素丸子。
8/9 3分钟左右面条熟了,放入鸡精,香油,香菜,关火。
9/9 成品图。
1.西红柿尽量切的小一点,这样炒的时候不用炒太久,维生素也不会丢失太多。
2.香菜根据个人喜好,可以放到锅里,也可以用碗装了面条后,把香菜放到碗里,这样香菜的味道会更鲜。
3.不一定是圆白菜,可以换成任意蔬菜。