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炎炎夏日来点简单的食品
1/6 先将面粉和玉米粉倒入盆中
2/6 放入蛋、糖、酵母和牛奶
3/6 搅拌均匀光滑后盖上盖子静置40分左右,使面团发至2倍大再揉面团把里面的空气挤排出来。
4/6 揉光滑后切成刀切,上蒸架再静置片刻,冷水蒸15分钟左右。
5/6 蒸好后再静置片刻,不要打开锅盖。
6/6 成品图