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半半刀切
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半半刀切

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炎炎夏日来点简单的食品

作者: 雁桃小娘子AaaV
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将面粉和玉米粉倒入盆中

    1/6 先将面粉和玉米粉倒入盆中

  • 放入蛋、糖、酵母和牛奶

    2/6 放入蛋、糖、酵母和牛奶

  • 搅拌均匀光滑后盖上盖子静置40分左右,使面团发至2倍大再揉面团把里面的空气挤排出来。

    3/6 搅拌均匀光滑后盖上盖子静置40分左右,使面团发至2倍大再揉面团把里面的空气挤排出来。

  • 揉光滑后切成刀切,上蒸架再静置片刻,冷水蒸15分钟左右。

    4/6 揉光滑后切成刀切,上蒸架再静置片刻,冷水蒸15分钟左右。

  • 蒸好后再静置片刻,不要打开锅盖。

    5/6 蒸好后再静置片刻,不要打开锅盖。

  • 成品图

    6/6 成品图

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