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第一次上传菜谱 可能有些不足 请大家提意见 一个爱做饭妹子得心血啊
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/8 先把辣椒洗好 去蒂去种子 一定要晾干净（不然一会煎的时候会被油溅到）
2/8 （大家不要觉得恶心啊）猪肉馅里放生抽、盐、少量黑胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀，我用花椒水 、葱、姜用料理机打成汁然后放进肉馅里继续搅拌（没有料理机的伙伴们，就把葱姜剁成末放到里面就可以）。
3/8 当当当！！！肉馅搅拌好了 ！还是很好看的吧！
4/8 往晾干的辣椒里面塞肉馅 用筷子使劲往里捅捅使劲塞一塞 但是千万注意别弄破辣椒
5/8 所有的辣椒塞好肉馅放到一边 用淀粉在辣椒口上稍微撒一点
6/8 热锅倒油 放辣椒煎一下 注意火候 别煎糊了
7/8 辣椒煎一会 然后放热水 大约150克 倒一点生抽 盖锅盖闷5分钟左右
8/8 出锅喽 辣椒酿肉
