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牛肉杂
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牛肉杂

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.3万

非常非常下菜奥,有辣有香。

作者: 密思君39
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • ,牛肉切丁

    1/6 ,牛肉切丁

  • 准备辅料,葱,姜,蒜,香菜

    2/6 准备辅料,葱,姜,蒜,香菜

  • 热锅热油,然后放入茴香,葱,姜,蒜

    3/6 热锅热油,然后放入茴香,葱,姜,蒜

  • 放入牛肉丁,炒至变色,加入适量开水翻炒直至水分基本沒有

    4/6 放入牛肉丁,炒至变色,加入适量开水翻炒直至水分基本沒有

  • 放入盐,鸡精,味精,用味极鲜调色

    5/6 放入盐,鸡精,味精,用味极鲜调色

  • 出锅前加入香菜,辣椒,和蒜

    6/6 出锅前加入香菜,辣椒,和蒜

  • 小贴士

    口味重的朋友可以加红辣椒,这里我沒放

    作者: 密思君39

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