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想吃果冻,又怕市场上的不安全,自己做的放心无添加剂,QQ的很好吃,冷藏后凉凉的很适合这个讨厌又炎热的夏天
1/4 将吉利丁粉用白开水泡开,隔热水加热,加糖至糖融
2/4 将牛奶倒入容器中,把加热好的糖水倒入牛奶中搅拌均匀
3/4 倒入模具中,放冰箱冷藏几个钟以上就好了
4/4 取出脱模即可
吉利丁粉也可以用吉利丁片代替,从冰箱取出要吃完不然室外温度高怕化。