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1/6 洗净的昂刺鱼
2/6 锅里放油烧热,放昂刺鱼双面煎黄
3/6 煎黄后加开水,再放入提前准备好的葱段和生姜丝
4/6 大火烧开,烧出白色的汤汁
5/6 加入准备好的豆腐,加盐,烧开后转小火
6/6 装盘,撒上葱花和青椒圈
我加入的水是开水,豆腐是成盒的嫩豆腐,烧汤更嫩滑