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今早上做的小猪包,虽然简单,但儿子喜欢的不得了,配上猪槽和栅栏,变成猪猪的乐园,让简单的生活变得不简单!
1/13 准备好,面粉,水,酵母
2/13 把酵母放入温水中,完全溶解,静至2分钟
3/13 把水慢慢倒入面粉中,同时用筷子搅拌成絮状,如图!
4/13 用手揉成团,揉至面光,盆光,如图!
5/13 等待发酵,放入适量小苏打
6/13 揉10分钟,让小苏打与面团完全融合!
7/13 取一个大面团揉成猪身,取三个小面块,分别做猪鼻子,和猪耳朵,最后取两粒黑芝麻做眼睛!
8/13 这样猪猪包,就做好了,是不是很可爱!
9/13 其余的面我做成花卷了,一同和猪猪包醒15分钟,然后凉水上锅,蒸20分钟后,停火3分钟,即可出锅!
10/13 这是做猪栏所需要的食材,把香蕉切成一个大段,做猪槽,把胡萝卜,桃切丁,黄瓜切成长条片做猪栏!
11/13 取适量沙拉酱放入裱花袋中
12/13 摆盘,这样猪栏就做好啦!
13/13 放入两个可爱的猪猪包,对小孩子非常有杀伤力
放入适量的小苏打,可以使猪猪包更加彭松,但是一定要揉均匀,要不然会影响外观,上锅蒸20分钟后,关火后3分钟在揭盖出锅,防止猪猪包回缩!