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美容养生羹
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美容养生羹

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皂角米俗称雪莲子、皂角米是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有胶原蛋白。 具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品 桃胶的功效主要是治疗石淋,血淋,痢疾等。现代医学研究发现,桃胶还有美容养颜之功效。 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功 补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。

作者: 水晶心情
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 皂角米放清水泡一个晚上

    2/13 皂角米放清水泡一个晚上

  • 桃胶放清水泡一个晚上并清洗干净杂质

    3/13 桃胶放清水泡一个晚上并清洗干净杂质

  • 银耳泡2个小时

    4/13 银耳泡2个小时

  • 把泡好的皂角米,桃胶,银耳放入陶瓷炖锅中

    5/13 把泡好的皂角米,桃胶,银耳放入陶瓷炖锅中

  • 开大火

    6/13 开大火

  • 煮半个小时

    7/13 煮半个小时

  • 改小火煮2个小时

    8/13 改小火煮2个小时

  • 枸杞洗干净

    9/13 枸杞洗干净

  • 冰糖洗净

    10/13 冰糖洗净

  • 放入炖锅继续煮半个小时

    11/13 放入炖锅继续煮半个小时

  • 关火,装入容器

    12/13 关火,装入容器

  • 来张背景照片

    13/13 来张背景照片

  • 小贴士

    桃胶有杂质,多清洗几遍

    作者: 水晶心情

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