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夏天是吃黄瓜和荆芥的最佳时期。尤其是荆芥特殊的味道让人喜欢上它。是炎炎夏日一道超下酒的凉拌菜，更是爱吃稀饭的人的一道下饭菜。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 荆芥摘掉老径，留下叶子，在淡盐水里浸泡五分钟。（更好的除去叶子上残留农药和杂质）
2/7 黄瓜洗净（皮可去也可不去）
3/7 把黄瓜拍散斜刀切成段
4/7 荆芥捞出淋干水分和黄瓜放在一个大点的容器内
5/7 蒜泥，香醋，生抽，盐，香油，辣椒油调成自己喜欢的口味的汤汁。
6/7 把汤汁倒入盛放黄瓜荆芥的容器内搅拌均匀装盘。
7/7 根据自己喜好再淋上点芝麻酱味道更美哦
一定要现吃现拌，才能保持菜的清脆爽口。
