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我最喜欢QQ的糯米制品，麻薯包也是我的最爱，今天要分享给糖友们的是怎么自己做好吃的红豆麻薯包，红豆也是自制的益糖版，又Q软又香喔！
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/9 照例将食材过秤都先准备好，才不会做的时候手忙脚乱忘东忘西^_^
2/9 红豆是之前已经煮好放元真糖了冷藏，需要的友友们可以找下我的益糖蜜红豆食谱。
QQ面包粉+元真糖+牛奶，都投入搅拌盆(没有厨师机的话，用打蛋器或手动搅拌也可以)
3/9 用1档先搅匀，然后开3档快速搅打直到光滑，就可以把红豆加进去一起搅拌，如果想吃到红豆颗粒，不要搅拌太久喔。
4/9 搅到这个程度就可以了，面团水分越多烤出来越软。
5/9 今天做的是比较软的麻薯包，没办法用手整形，需要用裱花袋。
6/9 裱花袋剪个比较大的口子，挤到模具里，如果没有模具也可以直接挤在烤盘上，但记得每个面糊要保持大概半个面糊的空间，烤的时候会有点摊开和膨胀。
7/9 烤箱上火190度，下火180度，预热10分钟，放在底层，因为这个面团里面没有酵母，所以做好面团再预热烤箱也没关系。
8/9 放进烤箱之后烤20-25分钟，具体看自己烤箱的火力和模具，到麻薯包完全膨胀起来就熟了。
9/9 怎么看熟了没，麻薯包表面全部都膨胀绷紧了，而且体积变大了差不多1/3左右，就已经熟了，后面就看喜欢表面金黄点还是白嫩点，再决定什么时候出炉了。
烤好之后又会有点消下去的，剥开一个又Q又软，开动啦！
