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想吃罐头,又觉得添加剂太多,所以就自己做了
1/4 因为现在没有新鲜山楂,只能用山楂干代替了,泡半个小时洗干净
2/4 银耳放凉水泡半小时
3/4 水果提前切好块,水果可以自选,放点什么都行,忘了拍图了,山楂和水一起煮开锅后煮十分钟放糖,继续煮半小时,这时汤就有点稠了,放入银耳,十分钟后放入水果块,在煮10分钟就可以了
4/4 煮好的一大锅,糖根据自己口味多或少酸甜的,很好吃的
如果有当季山楂颜色会更好,红色的,这个不好看但是吃起来味道是一样的