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上次传菜谱没有买到黄色彩椒，今天重新做一个，味道还不错哦！
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材
2/8 鸡蛋打散，火腿肠切片，彩椒洗净去蒂切小块，两颗小葱切葱花放鸡蛋打匀，剩余切小段
3/8 锅底放油，烧热后倒入鸡蛋
4/8 鸡蛋熟后盛出
5/8 锅内余油倒入彩椒，放酱油翻炒片刻
6/8 彩椒快熟时放鸡蛋，火腿肠，葱段，翻炒均匀后加盐
7/8 翻炒均匀即可关火盛盘了
8/8 成品来了
整个过程都是大火快炒.因为女儿才一岁多，炒菜都不放鸡精或味精的。火腿肠本身够咸，盐要少放
