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白萝卜配瘦肉馅儿,放入枸杞,好看又好吃
1/6 肉馅儿用捣杵捣粘腻
2/6 加入少许鸡蛋液,适量小葱切碎,加入料酒盐味精胡椒粉老抽等调味,搅拌均匀
3/6 白萝卜切成圆柱状,用勺子挖出一部份,注意不要把底扣烂哦
4/6 每个萝卜盅放些生面粉,挨个放入肉馅
5/6 每个盅里插个枸杞,可以上锅啦,还可以在边上放几块玉米哦
6/6 蒸10分钟出炉,享受美味
肉馅儿搅拌要均匀,多花些时间,那样更好吃