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爱心萝卜盅
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爱心萝卜盅

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白萝卜配瘦肉馅儿,放入枸杞,好看又好吃

作者: 小巴会儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉馅儿用捣杵捣粘腻

    1/6 肉馅儿用捣杵捣粘腻

  • 加入少许鸡蛋液,适量小葱切碎,加入料酒盐味精胡椒粉老抽等调味,搅拌均匀

    2/6 加入少许鸡蛋液,适量小葱切碎,加入料酒盐味精胡椒粉老抽等调味,搅拌均匀

  • 白萝卜切成圆柱状,用勺子挖出一部份,注意不要把底扣烂哦

    3/6 白萝卜切成圆柱状,用勺子挖出一部份,注意不要把底扣烂哦

  • 每个萝卜盅放些生面粉,挨个放入肉馅

    4/6 每个萝卜盅放些生面粉,挨个放入肉馅

  • 每个盅里插个枸杞,可以上锅啦,还可以在边上放几块玉米哦

    5/6 每个盅里插个枸杞,可以上锅啦,还可以在边上放几块玉米哦

  • 蒸10分钟出炉,享受美味

    6/6 蒸10分钟出炉,享受美味

  • 小贴士

    肉馅儿搅拌要均匀,多花些时间,那样更好吃

    作者: 小巴会儿

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