烤鸡翅（自制酱料）

做法 将做法保存到手机

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  1/8 将鸡翅划上斜着的刀口

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  2/8 放入水中洗净，水中记得加少许盐

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  3/8 洗净之后开始腌制调料，将大蒜辣椒切碎，再与除蜂蜜以外所有辅料混合在一起，如图

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  4/8 搅拌均匀后，加入洗干净的鸡翅，并用牙签戳许多小孔，用筷子搅拌翻面

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  5/8 将酱汁与鸡翅一起倒入保鲜袋中，封口，用手轻轻揉搓，让酱汁更加入味，然后放入冰箱1个小时左右就可以拿出来了

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  6/8 拿出后的鸡翅放入预热好的烤箱中，铺上锡箔纸，放入烤箱中层，上下火200度烤30分钟

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  7/8 在烤了15分钟时可以暂停刷一层蜂蜜，这样会比较有光泽，然后翻个面继续烤

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  8/8 最后就可以装盘了

小贴士

这个制作过程非常简单，只要一个大碗就全部搞定，但是烤的时候注意观察，每个烤箱都不一样，如果有烤焦的前兆记得赶快关闭烤箱。

作者: 希施我女神

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