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煮杂菜
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煮杂菜

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独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.6万

随性,高兴就好

作者: 琼35
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅中放一小点底油,炒豆瓣酱出红油

    1/10 锅中放一小点底油,炒豆瓣酱出红油

  • 下老干妈再炒香

    2/10 下老干妈再炒香

  • 下拍过的蒜,搅拌两下

    3/10 下拍过的蒜,搅拌两下

  • 放适量水,姜粉,花椒粉,煮开

    4/10 放适量水,姜粉,花椒粉,煮开

  • 下皮菜段

    5/10 下皮菜段

  • 煮开,下豆芽

    6/10 煮开,下豆芽

  • 下白菜

    7/10 下白菜

  • 下黄瓜条

    8/10 下黄瓜条

  • 煮开,下肉片,快速搅开

    9/10 煮开,下肉片,快速搅开

  • 肉熟,起锅

    10/10 肉熟,起锅

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