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红薯小时候经常吃，只是吃法有些单调。如今吃红薯的机会少了，吃红薯的方法却多了起来。我的这款蜂蜜蓝莓红薯球口感细腻，味道酸甜，是一道孩子喜欢吃的甜品。
15分钟
酸甜
初级
其他
蒸
其他
1/9 准备红薯一个。
2/9 将红薯去皮洗干净，切片隔火蒸熟。
3/9 蜂蜜倒小碗中
4/9 牛奶倒出来备用。
5/9 蓝莓酱用纯净水调成汁。
6/9 将蒸好的红薯用大点儿的容器装好，放凉后倒入牛奶和蜂蜜。
7/9 用勺子将红薯压成泥。
8/9 压好的红薯泥用手团成红薯球放入盘中。
9/9 倒上调好的蓝莓酱，这款蜂蜜蓝莓红薯球就做好了。
红薯隔水蒸口感会更甜一些。蜂蜜量根据个人口感来定。蜂蜜不要与铁制品接触，蜂蜜遇铁容易发生化学反应。
