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这是一款非常值得一吃再吃的饼干! 口感酥脆,微甜不腻,每一口都有满满的燕麦芝麻,越吃越馋,越嚼越香。
1/8 准备食材
2/8 玉米油加白糖或者糖粉拌匀
3/8 加牛奶拌匀
4/8 筛入低粉,黑芝麻,燕麦拌匀
5/8 加蛋清拌匀
6/8 用手捏成小球,放烤盘,再用手按成5毫米左右的饼
7/8 烤箱预热180度,中层20分钟左右
8/8 成品图,晾凉后密封保存
白糖可以换成红糖,玉米油可以换成黄油或者花生油,面团的干稀程度可以用蛋清来找,烤箱温度不同,酌情调整温度,注意观察饼干上色情况