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鲜冬菇:祛脂降压,养肝,抑癌抗瘤;鹌鹑蛋:多种*基酸,有助于孩子生长发育需要,安神,延缓脑血管病。
1/7 洗鲜冬菇祛蒂洗干净沥水
2/7 用姜水把鲜菇出出水,清水中浸泡沥干水待用
3/7 把五花肉碎调好味待用
4/7 把五花肉碎瓤好鲜菇
5/7 洗干净的鹌鹑蛋,先煮熟,剥蛋壳备用
6/7 把剥好的鹌鹑蛋瓤好
7/7 加入蚝油,隔水猛火蒸15分钟即可
香香的冬菇味,入口爽口,味甘香!