清炖冬瓜玉米排骨的做法_菜谱_香哈网
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清炖冬瓜玉米排骨
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清炖冬瓜玉米排骨

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第一次炖清汤,感觉还不错。

作者: 书亮郎6
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将排骨放入锅中煮1-2min去腥味

    1/6 将排骨放入锅中煮1-2min去腥味

  • 葱 姜 蒜 切段备用

    2/6 葱 姜 蒜 切段备用

  • 将排骨捞出,清洗,再放入葱姜蒜,料酒

    3/6 将排骨捞出,清洗,再放入葱姜蒜,料酒

  • 再加入大量的水,先大火煮30分钟,再转小火

    4/6 再加入大量的水,先大火煮30分钟,再转小火

  • 排骨煮大约30min后,再放入玉米 冬瓜闷煮30min

    5/6 排骨煮大约30min后,再放入玉米 冬瓜闷煮30min

  • 30min过后,再放入盐 鸡精 调味,最后捞出再放上香菜即可。

    6/6 30min过后,再放入盐 鸡精 调味,最后捞出再放上香菜即可。

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