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早餐我们大家都喜欢喝点粥怎么的,所以这款辣味鸡蛋煎饼,很适合下饭!又营养,又开胃!
1/6 葱和辣椒洗干净,切碎,备用!
2/6 把辣椒和葱装进碗里,放适量的盐,胡椒粉,十三香,打两个鸡蛋放入,一起搅拌均匀!
3/6 平底锅里放适量的油,把调好的鸡蛋倒入,小火慢煎!
4/6 煎到上面蛋汁干了,把它翻过来(我用的是拿了平底锅抛过来,大家随意,看个人技术)!
5/6 反过来是这样的, 再慢火煎反面几分钟!
6/6 盛起,是这样的,可以下饭吃了!
全程都是慢火煎,小心煎糊了就不好吃了!我觉得我这个煎反面还是有点过!大家*了,有点黑!