南瓜饼干

做法 将做法保存到手机

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  1/10 南瓜蒸熟，压成南瓜泥

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  2/10 南瓜泥加适量的白糖放入低筋面粉

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  3/10 用铲子和匀

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  4/10 再倒入适量的植物油，团成面团，放冷藏一个小时

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  5/10 取出面团，擀成薄皮

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  6/10 斜刀切成图中那样

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  7/10 和图中那样切成三角形

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  8/10 烤盘中葡上油纸，把三角饼干生丕放进烤盘里

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  9/10 放进遇热好的烤箱，175度，烤制，20分钟

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  10/10 20分钟后取出晾凉，就可食用

小贴士

南瓜本身就很甜，就不用放很多糖，食用油的量多放一点做出来的饼干酥脆，烤箱温度要根据自己家烤箱的温度而定

作者: 敏茹意精品厨娘

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