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夏天到了可口的咸菜成了必备品,吃了油腻的菜可以配上一份脆皮黄瓜
1/11 配料
2/11 辣椒切片蒜切半姜切片
3/11 倒200米醋
4/11 加适量酱油
5/11 20陈醋和适量的糖
6/11 腌料汁调好
7/11 黄瓜切断
8/11 每段切4小段
9/11 一个没有水的盆放入切好的黄瓜,撒适量的盐腌10分钟倒掉里面的水分
10/11 放入腌料汁中
11/11 30分钟后翻动一下
用盐沙黄瓜给黄瓜去掉多余的水分,喜欢甜口的可以多放糖也可不放