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鱼具有很丰富的营养，但唯一的缺点就是有鱼骨。鱼片就可以放心吃，没有鱼骨哦！配上生菜可以吸走过多的油，不怕油腻；配上炒过的花生米，更加香脆可口！
32分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/8 鱼片切好腌制
2/8 备好酱料（酱油，酒，盐，白糖，料酒）
3/8 清水煮熟生菜
4/8 生菜装盘备用
5/8 先爆炒鱼片
6/8 加入刚调制好的酱料
7/8 加入碾碎的花生米
8/8 再加入适量的胡椒粉即可
1.切好的鱼片要加入酱料腌制1个小时左右
2.鱼片不能炒太久，不然鱼片老了就不好吃了
3.花生米要碾碎成粉末状
